Karşıyaka'nın Mutfak Sanatları Merkezi'ne ödül
Türkiye Sağlıklı Kentler Birliği'nin bu yıl 14'üncüsünü düzenlediği Sağlıklı Şehirler En İyi Uygulama Yarışması'nda Karşıyaka Belediyesi Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi ödüle layık görüldü.
Türkiye Sağlıklı Kentler Birliği'nin bu yıl 14'üncüsünü düzenlediği, 39 üye belediyenin 79 projeyle başvurduğu Sağlıklı Şehirler En İyi Uygulama Yarışması'nın sonuçları açıklandı.
Akıllı Şehir, İklim Dostu Şehir, Sağlıklı Çevre, Sosyal Sorumluluk ve Sağlıklı Yaşam, Sürdürülebilirlik Özel Ödülü, Şehir Planlaması ve Yenilikçilik olmak üzere 7 farklı kategoride verilen ödüller sahiplerini buldu. Yarışmaya, büyükşehir belediyeleri kategorisinde 20 proje, büyükşehir ilçe belediyeleri kategorisinde 48 proje, il belediyeleri kategorisinde 8 proje ve il ilçe belediyeleri kategorisinde 3 proje olmak üzere toplam 79 proje başvuruda bulundu. Projeler Prof. Dr. Ruşen Keleş'in jüri başkanlığını üstlendiği, Prof. Dr. Atilla Akkoyunlu, Prof. Dr. Handan Türkoğlu, Prof. Dr. Cengiz Türe, Prof. Dr. Emine Didem Evci Kiraz, Prof. Dr. Tülin Vural Arslan, Prof. Dr. Koray Velibeyoğlu, Doç. Dr. Burcu Zeybek'ten oluştu. Toplantı da Genel Sekreter Dr. Ahmet Recep Tekcan ve Ulusal Ağ koordinatörü Nalan Fidan'ın jüri üyesi olduğu kurul tarafından incelendi.
ÖDÜLE LAYIK GÖRÜLDÜ
Değerlendirme sonucunda, 5 büyükşehir belediyesi, 7 büyükşehir ilçe belediyesi, 2 il belediyesi ve 1 il ilçe belediyesi ödüle layık görüldü. Karşıyaka Belediyesi'nin yarışmaya sunduğu Cordelion Gastronomi ve Mutfak Sanatları Merkezi Projesi, Sosyal Sorumluluk ve Sağlıklı Yaşam kategorisinde ödülün sahibi oldu. Ege'nin kadim mutfak kültürünün korunarak genç nesillere aktarılmasına katkı sunmak, gastronomi alanında nitelikli personel yetiştirerek istihdama destek sağlamak, şehre yeni bir sosyal aktivite alanı kazandırmak, sağlıklı beslenme ve atıksız mutfak prensibi doğrultusunda eğitim programları hazırlamak amacıyla kurulan 'Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi' aynı zamanda dezavantajlı gruplarla da gerçekleştirdiği sosyal sorumluluk projeleriyle ödüle layık görüldü.