Balıkesir'de 50 yıllık zeytinyağı fabrikası yüzde 65 hibe desteği ile yenilendi
Türkiye'nin en önemli zeytin üretim merkezlerinden Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde, 50 yıllık zeytinyağı fabrikası Tarım ve Orman Bakanlığı'nın desteğiyle yenilendi
Davetlilere teşekkür eden iki çocuk annesi Burcu Uygun, mutluluğunu şu sözlerle dile getirdi:
"15 yıldan beri fabrikamızı eski sistemde taş baskı ile çalıştırıyoruz. Devletten aldığımız destekle yüzde 65 hibe destekle makineleri yeni haline kavuşturduk. Körfezde en iyi yağ bu bizim bölgede Madra'da çıkmaktadır. En kaliteli yağ körfezimizdedir. Bu senedeki yağlar normalden çok fazla kaliteli. Hedefimiz, çıkardığımız yağları dışarı pazarlara satabilmek. Kaliteli yağları kurallarına uygun şekilde modernize etmiş olduğumuz fabrikamızdan halkımıza ulaştırmaktır" dedi. İbrahim Uygun da, "Fabrikamızı yenilemeye çalıştık. Kapasite artışına gittik. Normalde kapasitemiz 500 çuval iken, bin 500 çuvala çıkardık. Zeytinimiz kalitelidir. Dünyanın en ekstra zeytinyağı körfezimizde çıkmaktadır. Özellikle bizim Adatepe mevkimizde çok kaliteli yağlar çıkmaktadır. Bu sene yağlar özellikle daha kaliteli. Zeytinlerde kurt olmadığı için ekstra bir zeytinyağı üretiyoruz. Bunları şişeleyerek paketlemeyi düşünüyoruz."
YORUMLAR