Manyas'ta ıhlamur hasadı başladı

Kış aylarının vazgeçilmez içeceği olan ıhlamurun Manyas ilçesindeki hasadı başladı. Ihlamurlar, orman köylerinde yoğunlukla bulunan ağaçların dalları kesilerek toplanıyor. Daha sonra da ıhlamur çiçekleri ayırılarak, kurutuluyor. 

Ihlamur ağaçlarının genellikle yüksek kesimlerde bulunduğu ve çiçekli dalların çok yüksekte olmasından dolayı toplamasının zaman aldığını söyleyen Eskimanyas Mahallesi Muhtarı Can Güney, "Üst dalları ağaca zarar vermeden keserek eve getiriyoruz. Çiçeklerini ayırıp, kurutuyoruz. Şu anda bir kilo ıhlamur 300 TL. Ailece, günde 10 kilo civarı çiçek topluyor ve kurutuyoruz. Bu da günde 3 bin TL'ye denk geliyor. Bu şekilde aile bütçemizi rahatlatıyoruz. Ihlamur çiçeği sezonu çok kısa olduğu için de azami 8-10 gün içinde toplama işini bitirmemiz gerekiyor. Yine de 15-20 bin lira civarı bir para kazanırız diye düşünüyorum" dedi.