Sağlıklı gıdanın adresi: Kuşadası Yerel Üretici Pazarı
AYDIN'ın Kuşadası ilçesinde Belediye'nin yerel üretici ile tüketiciyi aracısız buluşturmak amacıyla yaşama geçirdiği Yöresel ve İyi Tarım Ürünleri Sokağı, büyük ilgi görüyor.
14 Ocak 2022 - 11:54 - Güncelleme: 14 Ocak 2022 - 11:56
Kuşadası'nın farklı mahallelerinde yaşayan üreticilerinin iyi tarım uygulamalarıyla elde ettikleri mevsimlik ürünleri satışa sundukları sokağı, kış mevsiminin vazgeçilmezlerinden balkabağı, havuç, turp, karnabahar ve yöre mutfağının en önemli tatlarından olan şevketi bostan yerini aldı.
Kuşadası'nda, Cumhuriyet Mahallesi Burç Sokak'ta her perşembe günü kurulan yerel üretici pazarı uygun fiyata doğal ve sağlıklı beslenmek isteyen Kuşadalıların adresi olmayı sürdürüyor. Caferli, Kirazlı, Değirmendere, Yaylaköy, Davutlar, Çınar ve Soğucak mahallelerinde yaşayan yerel üreticilerin iyi tarım uygulamalarıyla ürettikleri mevsimlik ürünlerini satışa sunduğu Yöresel ve İyi Tarım Ürünleri Sokağı'nda kadınlar tarafından yapılan gözleme, içli köfte, aşure, keşkek benzeri lezzetler de satışa sunuluyor. Yumurta, bal, peynir ve süt gibi hayvansal ürünlerin de yer aldığı pazarın tezgahlarında kış mevsiminin vazgeçilmezlerinden balkabağı, havuç, turp, turp otu, karnabahar ve yöre mutfağının en önemli tatlarından olan şevketi bostan ile mandalina, portakal ve ayva gibi sebze ve meyveler yerini aldı.
TÜM ÜRÜNLER TAZE VE DOĞAL
Yöresel ve İyi Tarım Ürünleri Sokağı'nda esnaflık yapan Zahide Ergen, "El emeği ile hazırladığımız yiyecekleri tezgahımızda satışa sunuyoruz. Vatandaşlar pazarda satılan ürünlerin tazeliğinden ve doğallığından oldukça memnun. Böyle bir alanın kentin merkezi bir yerinde olması gerçekten çok önemli" dedi.
Sokakta, Aydın yöresine özgü sebze ve meyveleri satışa sunan Aybar Tarım ise "Üretici sokağında vatandaşlar organik ürünlere ulaşabiliyor. Ben, şu dönemde sadece Aydın ve çevresinde yetişen çıtır şeker havucunu satışa sunuyorum. Bu ürünün faydaları saymakla bitmez. Doğal olma özelliğiyle de insanların ilgisini çekiyor" diye konuştu.
Pazara alışveriş yapmaya gelen Kenan Kaya da "Üretici sokağında satılan ürünlerden oldukça memnunuz. Bu alanda doğal sebze ve meyvelere rahatlıkla ulaşabiliyoruz" diye konuştu.
Kuşadası'nda, Cumhuriyet Mahallesi Burç Sokak'ta her perşembe günü kurulan yerel üretici pazarı uygun fiyata doğal ve sağlıklı beslenmek isteyen Kuşadalıların adresi olmayı sürdürüyor. Caferli, Kirazlı, Değirmendere, Yaylaköy, Davutlar, Çınar ve Soğucak mahallelerinde yaşayan yerel üreticilerin iyi tarım uygulamalarıyla ürettikleri mevsimlik ürünlerini satışa sunduğu Yöresel ve İyi Tarım Ürünleri Sokağı'nda kadınlar tarafından yapılan gözleme, içli köfte, aşure, keşkek benzeri lezzetler de satışa sunuluyor. Yumurta, bal, peynir ve süt gibi hayvansal ürünlerin de yer aldığı pazarın tezgahlarında kış mevsiminin vazgeçilmezlerinden balkabağı, havuç, turp, turp otu, karnabahar ve yöre mutfağının en önemli tatlarından olan şevketi bostan ile mandalina, portakal ve ayva gibi sebze ve meyveler yerini aldı.
TÜM ÜRÜNLER TAZE VE DOĞAL
Yöresel ve İyi Tarım Ürünleri Sokağı'nda esnaflık yapan Zahide Ergen, "El emeği ile hazırladığımız yiyecekleri tezgahımızda satışa sunuyoruz. Vatandaşlar pazarda satılan ürünlerin tazeliğinden ve doğallığından oldukça memnun. Böyle bir alanın kentin merkezi bir yerinde olması gerçekten çok önemli" dedi.
Sokakta, Aydın yöresine özgü sebze ve meyveleri satışa sunan Aybar Tarım ise "Üretici sokağında vatandaşlar organik ürünlere ulaşabiliyor. Ben, şu dönemde sadece Aydın ve çevresinde yetişen çıtır şeker havucunu satışa sunuyorum. Bu ürünün faydaları saymakla bitmez. Doğal olma özelliğiyle de insanların ilgisini çekiyor" diye konuştu.
Pazara alışveriş yapmaya gelen Kenan Kaya da "Üretici sokağında satılan ürünlerden oldukça memnunuz. Bu alanda doğal sebze ve meyvelere rahatlıkla ulaşabiliyoruz" diye konuştu.
YORUMLAR